MINAMI YOKO
Profile
グラフィックデザイナー、調理師。
グラフィックデザインとマクロビオティックフードを中心に活動。
食品メーカー、広告代理店、出版社を経て、食の世界へ飛び込む。
マクロビオティックと出会い、日本とアメリカでマクロビオティックを学ぶ。
Kushi Institute Leadership Program Level3修了。
食とデザインを通して、都市で生きる人達を支えることをコンセプトとして日々研鑽中。
COUNSELING
マクロビオティックの視点から、食べ方についてのアドバイスをいたします。
日々、自分が口にするものが自分の体と心を作っていきます。
一生を共にするパートナーである、自分の体。
人それぞれ性格があるように、体にも合うあわないがあります。
それを、見つけていくのが面白いと思います。
いちばん楽しいことは、見たことのない場所でも、過去でも未来でもなく、
いまここ、自分の体の中にあるのかもしれません。
MINAMI YOKO
カラダに伝える、食をデザインする。